[食記] L'origine by La Credenza

L'origine 歐傑洛義式餐廳，是主廚Igor Macchia以他米其林一星餐廳La Credenza為名所開的分店。位於南港尚未開幕的洛基飯店二樓。

L'origine店內裝潢以暖色系為主調，明亮舒服。桌子與桌子間都保持一定距離，並不壅擠，是很舒適的用餐環境。

主廚Igor Macchia曾在維多麗亞酒店的La Festa擔任長期顧問。那段期間滿足不少饕客的口腹之慾，故這次開幕，令許多人嚮往期待。

[食記] 貓下去敦北俱樂部

貓下去敦北俱樂部


不只是酒吧，更是一家有著好餐點的餐廳。敦北俱樂部是貓下去最近才重新開張的店面，也是走高單價路線。原本店面位於紹興南路，成功高中附近。

除了調酒非常特別之外，餐點更是不可錯過的環節。

[食記] 鮨一。 秋刀好滋味

經朋友推薦，要來這家日本料理店學習一下什麼握壽司。

說來慚愧，在我所知的食物種類裡面，就屬握壽司是我最不解的一塊。

生魚片我會吃愛吃，可是變成握壽司之後，我就不知道好壞差異了。除了魚的鮮度和處理過程，再來呢？到底握壽司跟魚疊飯的差別是什麼。

握壽司跟米飯的結合，到底怎樣才算是好的？我實在不是很明白。

不過這次來到鮨一，似乎有這麼一點感覺了。

[食記] CJSJ

CJSJ 

過了許久，才總算要寫出這一家甜點店的心得。

以下心得皆為我本人主觀、不科學的評論。本人舌頭也不是頂好，切勿以此為據。

（先戴上頭盔，避免被死忠粉絲丟東西）

（此次的評論僅我所嚐到的三款甜點：黑櫻桃、日本柚子、瑪奇朵。及其服務與環境。）

[食記] 寅樂屋、佐藤咖哩、奪愛咖哩

寅樂屋、佐藤咖哩、奪愛咖哩

這名單其實有點難拿捏，寅樂屋與佐藤咖哩都是日本咖哩，而奪愛咖哩則是印度咖哩，風味不同，口味差異大，是否該一起比較實在考慮很久。
最後因價格接近，都是200~300元，且都算是名氣接近餐廳，所以就一起比較了。

[時裝街拍] 2016 東京 Tokyo

今年夏天，我在東京街頭拍攝的照片。

因為在東京的時間不長，也沒有足夠的時間可以到處亂走亂拍。因此今年只有少少幾張，並且都是男生的穿搭。


相對於台灣，日本人夏天大多都會帶著帽子，作為整體穿搭的搭配。

且每個人都各有特色，別有山頭。

[飲食札記] 水缸牛肉麵、和茗甘味處

水缸牛肉麵、和茗甘味處


林記水缸牛肉麵，在潮州街複雜錯綜的巷子裡，即不顯眼，早年更無招牌，只得任憑記憶找路。現在門口多了個林字，算是顯眼多了！

店內空間狹長，位子不多，正中午來容易爆滿。

牛肉麵還可加點一顆水煮蛋，水煮蛋的蛋黃沒有一定，我這碗是生熟，另一碗則是全熟，想吃怎樣的蛋黃，先告知店家會比較好~

[攝影專題] 城市少女-宜蘭

整個暑假，我大半時間都不在家。

初步展開我的攝影專題，跑了大半台灣。雖然進度仍舊緩慢。

明年暑假前，拍得到男生嗎？（遠目）

暑假初，鼓起勇氣一連在校版與買賣版發文。徵求女生讓我拍照。

原先以為，我自己認識的好友就夠把台灣拍完了。殊不知我左想右想後，好多城市還是找不到人選。

雖然認識的人夠多，但卻都不是平均散佈在台灣。最後只好尋求校內同學的幫忙了。

[旅行軼事] 宜蘭 Yilan 黑白輯

事隔半年，才將完成這篇文章。時間也過得太倉促。

12月24日 開心的放假日，拿起背包就往海線出發

搭著慢車，優雅地看過每一站的風景。

在山壁旁無人的三貂嶺站；

經過偏遠小村落的牡丹站；

一路緩慢晃到大溪車站，被遺忘的小站，

車站內還有那已消失的厚紙本車票，大概是台灣僅存的吧。