之所以會有這篇文章的出現,可以說是因為這學期的歷史報告,讓我興起了想整理一下現在手邊有的一些資料,順便談談一些關於吃這件事情的故事。
(以下,都是不嚴謹不負責的閒談,但也歡迎大家指點,修正我的內容)
內容架構以「吃,為什麼重要」一書的章節為主。其實也可以算是這本書的讀後感,只是有許多額外的補充。開頭會先簡述 L'Ambroisie這間餐廳的相關背景,畢竟這篇文章的照片,都出自於這家餐廳的餐點,不過我不會針對餐點口味著墨太多,但一定會另開文章介紹的,然後接著進入本文主題。首先切入的是餐廳的起源,以及在現代社會的意涵。接著是關於我們品味的改變,對於菜單上的餐點,我們會如何選擇?最後則是餐酒的搭配,跟一些葡萄酒故事。
2018/08/30
2018/04/15
[穿搭] 日本職人眼鏡——銘品晴夫作 with葉黃素鏡片
最近就感覺到,這陣子我的眼睛超容易疲累的。結果一檢查才發現,我有乾眼症。大概是用電腦的時間太長了,一直盯著螢幕,導致眼睛的狀況越來越差。而且短時間內,使用電腦的時間應該是無法下降的,那就乾脆衝一副日本東海光學的葉黃素鏡片吧!(購物總是需要各種理由的)
既然要配一副新的鏡片,那就要重新挑鏡框啦!我的主要用途就是平常工作或在家看電腦滑手機用的,如此一來,我就偏好外型簡單舒服的日本框。大概就像平匡桑那樣的Style,但又希望不要太單調,可以有點小細節出來。
按照我原本的想法,大概就是日本手工的賽璐珞框最符合了。但是在幾年前,日本已經不再生產賽璐珞這種材質原料了。現在市面上看到的多是用中國製造的賽璐珞來製作眼鏡。雖然日本師傅的技術依然無可挑惕,但用料品質卻無可不免的大幅下降。所以我原本一度打算放棄,轉向購買奧地利S牌的眼鏡。結果意外得知,最近剛好有一批好純的賽璐珞眼鏡可以買。
既然要配一副新的鏡片,那就要重新挑鏡框啦!我的主要用途就是平常工作或在家看電腦滑手機用的,如此一來,我就偏好外型簡單舒服的日本框。大概就像平匡桑那樣的Style,但又希望不要太單調,可以有點小細節出來。
按照我原本的想法,大概就是日本手工的賽璐珞框最符合了。但是在幾年前,日本已經不再生產賽璐珞這種材質原料了。現在市面上看到的多是用中國製造的賽璐珞來製作眼鏡。雖然日本師傅的技術依然無可挑惕,但用料品質卻無可不免的大幅下降。所以我原本一度打算放棄,轉向購買奧地利S牌的眼鏡。結果意外得知,最近剛好有一批好純的賽璐珞眼鏡可以買。
2018/03/19
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